Cinco motivos para tomar más aceite de oliva

El aceite de oliva virgen extra es como oro para el cuerpo y la mente. Te contamos los principales beneficios para la salud que implica incluirlo en tu dieta.   1. Revierte el síndrome metabólico. El síndrome metabólico se considera una de las antesalas de la diabetes tipo 2. Los últimos estudios sobre los efectos a largo plazo de la dieta mediterránea han comprobado la eficacia de esta dieta en…

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7 Alimentos que ayudan a aliviar el estrés

¿Te estresas con facilidad? ¿A veces no sabes cómo calmar tus nervios? Pues si te decimos que puedes reducir tus niveles de estrés comiendo… Seguro que no te lo crees, pero así es. Aunque, ojo, no vale cualquier cosa. Hay varios alimentos cuyos nutrientes hacen que disminuyan tus niveles de cortisol, la hormona del estrés. Descubre los 7 alimentos que más te ayudarán a relajarte… Más allá del clásico té.…

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La bebida energetizante del verano: Batido de Canela

La época estival es la estación en la que se suele desarrollar una mayor actividad, pero con las altas temperaturas viene muchas veces el cansancio fuera de lo común, o lo que es más, una sensación de apatía que nos hace preferir estar tumbados escuchando música o viendo nuestro programa de televisión favorito. Si además le añadíamos que muchas veces comemos fuera de casa y no siempre podemos ajustar nuestros…

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Dieta adelgazante de la naranja

El verano es mucho mas que una invitación a cuidarse por dentro y por fuera, todo ello para mejorar el aspecto de nuestra piel y perder uno cuantos kilitos de más, que hemos cogido gracias a las comidas más calóricas de las estaciones mas frías. Una de las frutas que mas nos pueden ayudar a cuidar la piel y que a la vez sirva como reductora de grasa, especialmente en…

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Bacalao en salsa verde bajo en calorías

Con la Dieta mediterránea y su enorme y variada colección de recetas exquisitas, es difícil no adoptar esta extraordinaria forma de configurar los menús llenos de propiedades y beneficios para la salud. Comer a gusto, no quiere decir que haya que comer sin reglas para la calidad alimenticia, todo lo contrario, hay que preparar nuestras comidas conociendo bien los productos que empleamos, tanto verduras, frutas, cereales, lácteos pescado y carnes,…

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La importancia de las zanahorias ecológicas

A fin de poder obtener el máximo de propiedades de la zanahoria y cualquier otro fruto conviene no olvidar las bondades de los cultivos ecológicos; por lo que los beneficios nos llegan al 100% de los mismos, a nuestro organismo, siendo muchos mas bajos los porcentajes de las propiedades en cultivos convencionales, debido a los tratamientos químicos que recibe la planta y el fruto.   Breve historia de la Zanahoria…

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Propiedades del Puerro

En curas de adelgazamiento al ser muy diurético es muy aconsejable en sopas y caldos, que unidos a la cebolla y al apio, les hace ser un gran aliado para ingestas de bajas calorías, a la vez que contiene pocos hidratos de carbono, siendo muy beneficioso igualmente en las comidas para diabéticos. El Puerro, breve historia El puerro procede de Egipto, Turquía e Israel, donde se consumía 3000 ó 4000…

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Las habas frescas, propiedades y beneficios

La habas frescas pertenecen al grupo de las verduras verdes; son muy indicadas para bajar el colesterol. Son muy ricas en vitaminas B9 (100 g de este verdura contienen 147 udes. de vitamina B9); son muchos los beneficios las habas frescas. El ácido fólico, folacina o ácido pteroil-L-glutámico, conocida también como vitamina B9, hacen de las habas frescas un alimento muy recomendable para su consumo en etapas de embarazo o…

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Las endivias, propiedades y beneficios

Poseen muchas propiedades y beneficios para la salud, la mas significativa es que son antiinflamatorias. Muy buenas para las personas que sufren de gases la endivia va fenomenal y la pueden tomar de muchas formas; ideal para ensaladas además muy rica en fibra.    Ideal para aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis y la gota Tiene un cierto parecido a la lechuga, y viene muy bien para hacer…

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La Manzanilla o Camomila, propiedades y beneficios

  Civilizaciones como la egipcia, griega y romana la utilizaban como planta medicinal para enfermedades del hígado y el aparato digestivo. Difundida en casi todo el mundo, resulta raro no encontrar esta planta en la mayoría de las cocinas de quienes prefieren utilizar los productos naturales de la Madre Naturaleza. La Manzanilla o Camomila, propiedades y beneficios Sus propiedades son innumerables, la forma más habitual de utilizar la manzanilla o…

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