Los alimentos más beneficiosos para tu cerebro Mens sana in corpore sano; seguro que habrás oído esta expresión alguna vez en tu vida. Se trata de una cita latina que proviene de las Sátiras de Juvenal (poeta romano s. I). ¿Y cómo lograr tener una mente sana en un cuerpo sano? Pues básicamente teniendo unos hábitos de vida saludables; es decir llevar una alimentación sana, con una dieta equilibrada y…
El damasco o albérchigo o más conocido como albaricoque, es un fruto que tiene la carne jugosa, firme y con un delicioso sabor dulce. Si lo comparamos con otras frutas, su aporte energético es bastante bajo, ya que posee una elevada cantidad de agua, además de tener muy pocos hidrato s de carbono. Muy rico en fibra, lo que hace mejorar el tránsito intestinal, y su contenido en provitamina A…
La rica gastronomía española deslumbra a propios y visitantes. Y es que además de utilizar los mejores ingredientes frescos y de calidad, solemos utilizar hierbas aromáticas, condimentos y especias que le darán un toque especial a las deliciosas recetas culinarias. En este post nos vamos a centrar en el Eneldo fresco, una hierba aromática muy utilizada en nuestro país y que le dan un delicioso sabor a nuestros platos. Además…
La manzanilla es una de esas plantas medicinales que llevan usándose por la especie humana prácticamente desde los inicios de la misma. La gran variedad de beneficios para la salud de la manzanilla la ha convertido en uno de los remedios medicinales naturales más populares del mundo desde siempre. Te damos 10 razones para tener manzanilla en casa: Mejora las digestiones pesadas Alivia los dolores menstruales Es hipoglucemiante por lo…
Hoy conversamos con María Isabel, nutricionista con años de experiencia que nos cuenta que alimentos son los aconsejables para tratar y prevenir la diabetes tipo 2. Frijoles o Judias Si estas buscando alguna comida que suba el azúcar en la sangre de manera lenta y gentil como pequeñas olas, come frijoles (judías) con alta calidad de carbohidratos siempre que puedas, agrégale un poco de proteínas o grasas sanas y el…
Aceite de oliva con compromiso de calidad El mayor tesoro de la naturaleza para la salud y beneficio del cuerpo es sin lugar a dudas, el aceite de oliva, siempre que sea de primerísimo calidad como lo encontramos en Jaén y más concretamente en D.O. Sierra Mágina. Con reconocimiento a nivel mundial, por cuanto a sabor y propiedades beneficiosas para nuestro organismo tanto internas como de uso externo. Cada día…
Desde nuestras abuelas, siempre hemos oído los grandes beneficios que tienen las fresas para nuestra salud. Y es cierto porque esta deliciosa fruta es un alimento rico en vitamina C ya que 100 g. de esta milenaria fruta contienen 54,93 mg. de vitamina C. Su acción antioxidante, hace que su consumo sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio; además de absolver los radicales libres que pueden ser…
Fórmula milenaria Hoy por experiencia personal de muchos años no queremos guardar más el secreto de la prevención y curación de muchas enfermedades y cuadros médicos casi crónicos con el uso del aceite de oliva y el ajo crudo. El mejor aliado que se puede tener en la cocina para toda la familia. La unión de los poderes curativos del aceite de oliva y la fuerza saludable del ajo crudo,…
Tras el boom de las dietas milagro y los productos milagrosos para adelgazar, pocos son los que a estas alturas creen en ellos. Hoy lo que mas convence por sus resultados son la mezcla de productos que hechos en casa se puede conocer perfectamente la composición y elaborado por nosotros mismos y si además viene precedido, por resultados probados entre amigos y conocidos, nos animamos a poner en practica la…
Dieta saludable para operados de vesícula o personas con molestias de piedras en la vesícula biliar. Alimentos recomendados y los prohibidos Si has pasado por una operación quirúrgica de vesícula, una laparoscopia o colecistectomía, no cuentas con la defensa ni las funciones de la vesícula biliar y tras un tiempo de estar operados empiezan a sentir molestias y digestiones lentas y pesadas, es aconsejable mantener una dieta equilibrada acorde al…
